Senin, 28 November 2011

Tahu Kuah Pedas

Bahan:

  • 2 buah tahu cina, potong dadu
  • 250 gram cumi, kupas, belah, sayat-sayat, lalu potong-potong
  • 15 gram jamur kuping kering, rendam hingga mekar, iris kasar
  • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 800 ml air
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 50 gram cabai merah giling
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat:

  1. Campur air dengan bawang putih dan cabai giling, lalu didihkan. Masukkan semua bahan dan bumbu lainnya.
  2. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat, sajikan selagi panas.

SUMBER @ http://resepmasakanmu.com

0 komentar:

Posting Komentar

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Justin Bieber, Gold Price in India