Bahan:
- 4 butir telur, kocok lepas
- 250 gram tahu sutra, potong dadu kecil
- 25 gram paprika merah, potong kotak atau segitiga
- ½ butir bawang bombay, iris melintang tipis
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdt merica bubuk
- ½ sdt garam
- Penyedap, jika suka
- 3 sdm margarin
Cara Membuat:
- Campur telur, tahu, paprika, bawang bombay dan daun bawang. Tambahkan merica, garam dan penyedap jika suka, aduk rata.
- Panaskan margarin di atas wajan datar. Tuang adonan omelet, lalu ratakan.
- Kecilkan api, tutup sampai bagian bawah omelet matang, lalu balik omelet. Masak kembali sampai matang. Angkat.
SUMBER @ http://www.resepmasakanmu.com
0 komentar:
Posting Komentar