21.37
Sumini
Bahan:
- 5 buah tahu cina ukuran sedang
- Minyak untuk menggoreng
- 200 gram taoge, buang akarnya, seduh air panas, tiriskan
- 100 gram bihun, seduh air panas, tiriskan
- Kecap manis secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
- Kerupuk sagu secukupnya
Haluskan:
- 100 gram kacang tanah goreng
- 5 buah cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- 2 sdt gula merah
- 1 sdt cuka
- 1 sdt garam
- 125 ml air matang
Cara Membuat:
- Goreng tahu sebentar, tiriskan. Potong-potong tahu goreng, sisihkan. Tata tahu, bihun dan taoge, siram dengan bumbu yang telah dihaluskan. Beri kecap sesuai selera.
- Taburi ketoprak dengan bawang goreng dan kerupuk sagu.
SUMBER @ http://www.resepmasakanmu.com
Posted in: Sayur,Tahu,Tempe Tahu
0 komentar:
Posting Komentar