Oseng Tahu Jagung Muda

Bahan:

• 250 gr Jagung muda
• 10 btr bakso
• 20 btr telur puyuh
• tahu potong dadu goreng setengah matang

Bumbu:

• 15 bh cabe ijo di rajang/diiris,
• 10 siung bawang merah,
• 3 siung bawang putih di rajang,
• langkuas,
• daun salam secukupnya,
• garam dan gula secukupnya,
• kecap manis secukupnya yang di simpan dalam Stor NPour,
• minyak goreng

Cara Memasak:

1. Panaskan sedikit minyak goreng kedalam penggorengan.
2. Masukkan semua bumbu yang telah diiris. masak hingga harum.
3. Masukkan jagung muda dan tahu setelah itu masukkan bakso dan telur puyuh hinga matang.
4. Beri sedikit air tambahkan garam dan gula secukupnya.
5. Setelah setengah matang masukkan kecap masak hingga matang.

Posted in: Jagung,Tahu,Tempe Tahu