Senin, 28 November 2011

Orak-Arik Teri Tahu

Bahan:

  • 4 buah tahu cina
  • 100 gram teri medan
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 4 siung bawang putih, iris halus
  • 5 buah cabai merah, iris serong
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 papan petai kupas belah dua
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 100 ml air

Cara Membuat:

  1. Haluskan tahu cina, sisihkan. Cuci bersih teri nasi, tiriskan. Goreng sampai setengah matang, angkat. Tiriskan.
  2. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan cabai merah dan daun bawang. Masukkan tahu, teri nasi dan petai. Aduk rata. Tambahkan kecap asin, garam, gula dan air.
  3. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat.

SUMBER @ http://www.resepmasakanmu.com

0 komentar:

Posting Komentar

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Justin Bieber, Gold Price in India